作物种类：水稻
品种名称：贺优691
选育单位：湖南六三种业有限公司，湖南省贺家山原种场
品种来源：贺50A×TR691
已往审定情况：无
特征特性：该品种属籼型三系杂交中熟中稻。省区试结果：在湖南作中稻栽培，全生育期136天，比对照T优272长3天。株高107.8厘米，株型适中，生长势强，叶姿直立，叶鞘紫红色，稃尖紫红色，无芒，叶下禾，后期落色好，每亩有效穗15.7万穗，每穗总粒数193粒，结实率80.8%，千粒重27.8克。抗性：叶瘟2.8级，穗颈瘟4.7级，稻瘟病综合抗性指数2.7，白叶枯病5级，稻曲病4级。米质：糙米率78.8%，精米率69.8%，整精米率63.8%，粒长6.8毫米，长宽比3.1，垩白粒率27%，垩白度8.1%，透明度1级，碱消值3.5级，胶稠度42毫米，直链淀粉含量20.4%。
产量表现：2014年省区试平均亩产595.3千克，比对照T优272增产8.1%。2015年省区试平均亩产652.5千克，比对照T优272增产4.2%。两年区试平均亩产623.9千克，比对照增产6.1%，日产量4.6千克，比对照高3.5%。
栽培要点：4月下旬播种。大田亩用种量1.0千克，秧田亩播种量10千克, 浸种时进行种子消毒。秧苗5.5叶左右移栽, 秧龄控制在30天以内，种植密度20厘米×26厘米，每穴插2粒谷秧。需肥水平中上,重施底肥，早施追肥，后期看苗补施穗肥。加强田间管理，注意防治稻螟虫、稻纵卷叶螟、稻飞虱、纹枯病、稻瘟病和稻曲病等病虫害。
审定意见：该品种达到审定标准，通过审定。适宜在湖南稻瘟病轻发的山丘区作中熟中稻种植。
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