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要问金奖肉桂是什么茶？据悉金奖肉桂是乌龙茶中的一种。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。肉桂呈乌褐色，开水泡开品尝时，头几泡味道很明显，有奶油香、花果香等香味，口感层次感强，盖底有水蜜桃香，后几泡有木质香，回味甘甜，泡十几泡，茶味不减。
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