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要问黑色的茶叶是什么茶？据悉黑色的茶叶一般是黑茶。黑茶属于发酵的一种茶，其制茶工艺包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。有湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶、广西六堡茶几种。目前产自我国四川、云南、湖北、安徽等地。
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