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保护地栽培定植后要用土压实棚膜,缓苗期间关闭棚门,长出新叶后,当棚内温度达25℃左右开始通风,每天注意观察温度,及时通风降温;露地种植的番茄,缓苗后可选晴天及时进行人工中耕除草,减少农药使用量,疏松土壤,促进根系发育。(1)搭架
当植株第一花序开花后,开始插架、绑蔓。从第一花序开始每隔3~4节绑蔓一次,结合绑蔓及时整枝。单杆整枝,留主干上3~4穗果,多余侧枝要抹去。整枝和抹杈最好在晴天早上露水干后进行,主干和留果侧枝摘心时,应在果穗上保留两片叶子,以防止或减轻日灼伤,提高果实产量和品质。(2)肥水管理
大田栽培定植时一次性施足底肥,灌足水分,在田间管理期间一般不再施肥和灌水,若遇干旱浇水1~2次。温室大棚定植要一次浇透水,以后直到第一穗果长到核桃大小时再考虑浇水。每次结合浇水每亩施腐熟人粪尿1000~1500千克或腐熟鸡粪1000千克。(3)疏花、疏果
及时进行疏花、疏果,可改善植株光照条件,增加单果重,减少畸形果、果实大小不整齐等现象的发生,提高果实的产量和商品性。一般每穗留3~5个果,选择健壮、圆正,向阳处的大果,一般留3~4层果。
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