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要问麒麟瓜怎么挑选，据悉手指弹：用手指弹麒麟瓜，若声音清脆则较好。纹路：尽量挑选瓜皮青绿，颜色不浅不深的瓜。蒂头：尽量选蒂头卷曲的麒麟瓜。重量：正宗麒麟瓜重量一般在5-10斤左右。切开：麒麟瓜切的第一刀一般会自然裂开。
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