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番茄催红的方法

2025-02-14 09:32 作者:李先生  

回答乙烯催红(催熟):将未熟的番茄与已熟的番茄或香蕉苹果等可以释放乙烯气体的水果放在一起密封起来,经过一段时间后即可催熟。酒精催红(催熟):将番茄置于浓度为95%左右的酒精溶液内漂洗,然后用纸包裹,装在木箱内,将其放置在18-20℃的温度下进行后熟即可。
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