花椰菜栽培技术

1、品种选择　　

　　(1)品种特征：选用抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高的花椰菜品种，优选有机种子。　　

　　(2)种子处理：将种子放在30-40度的水中搅拌15分钟，除去瘪籽，在室温水中浸泡5h，再用清水洗干净备播。　　

2、育苗场地　　

　　育苗场地应与生产田隔离。育苗配制用3年未种过十字花科蔬菜的土壤与优质有机肥混合，有机肥比例不少于30%。加强苗期管理适期分苗，适当放风炼苗，控制幼苗徒长，及时拔除病虫苗。　　

　　3、定植　　

　整地施肥深翻土地　20厘米　;精耕细作，基肥每667㎡施优质腐熟有机肥5000-6000㎏。　　

4、病虫草害防治　　

　　以防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治。不得使用化学农药及其混配农药。有机农药优先。因地制宜选用抗(耐)病优良品种。　　

　　合理布局，实行轮作倒茬，加强中耕除草，清洁田园，降低病虫源数量。培育无病虫害壮苗。播前种子应进行消毒处理：严禁包衣和药物浸种。结合中耕、间苗进行人工或机械除草，不使用化学药剂除草。　　

　　(1)物理防治，可采用银灰膜、黑光灯或黄板诱杀害虫。　　

　　(2)生物防治，保护天敌，创造有利于天敌生存的环境条件。　　

　　5、定植后管理　　

　　追肥幼苗期结合浇水开沟每667平米施腐熟粪稀500㎏。浇水禁止大水漫灌，阴天停止浇水，提倡膜下沟灌和滴灌。　　

　　田间管理及时中耕除草，摘除病虫叶、遮盖花球。　　

　　6、收获及后续管理　　

　　采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。分装、运输、贮存，要与常规蔬菜分开单独运输储存。