梨长期贮藏的方法几种

（1）简易贮藏法此类方法利用自然低温，多在产区当地使用，如沟藏、棚窖、田间堆藏等。

（2）通风库贮藏在半地下或地下式贮藏库中安装强制通风设备，当库温高于外界温度时便开机通风，引进库外的冷空气，排出库内的热空气。当温度降至0℃时即停机，随即关闭库门、进风道和出风口。

（3）节能冷库贮藏采用机械制冷与利用自然低温相结合的方法控制贮藏温度。当气温高于库温时，进行机械制冷；当外界气温低于库温时，则启动轴流式风机通风。该种库最适合需要缓慢降温的鸭梨和长把梨。

（4）机械冷库贮藏完全依靠机械制冷达到贮藏温度，一般入贮前控制好库体内温度、相对湿度，并用强制通风的方法，及时排除有害气体。

（5）气调贮藏主要包括采用薄膜包装形成的自发气调贮藏（又称简易气调）和气调库贮藏。梨大多数品种对二氧化碳比较敏感，不同品种对气体的要求不同。如鸭梨贮藏的适宜气体指标为氧气10％～12%，二氧化碳小于0.7％；库尔勒香梨氧气8%，二氧化碳1％；二十世纪梨氧气3%，二氧化碳等于或小于1％；酥梨氧气12％～13％，二氧化碳应低于1%。