土豆怎么管理，植株出苗后要中耕

一、土豆怎么管理

1、查苗补苗

（1）土豆出苗后，一定要及时检查苗木，及时进行补苗，以确保全苗。播种时，可以将多余的块茎种在田间以补充幼苗，在补苗时，如果洞内有病烂的薯块，必须在补苗前把病薯及其周围的土壤挖出来。

（2）当土壤比较干燥时，一定要挖出洞和水，用少许肥料种植幼苗，以减少幼苗缓慢生长的时间，促使其尽快恢复生长。

2、中耕松土

（1）中耕松土可以使块茎层土壤疏松通风，有助于植株根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大。如果出苗前土壤表面干燥，就一定要进行松土有利于出苗。

（2）第1次中耕应在植株第1次出苗后进行，深度大约为8-10cm，一定要搭配除草进行。第1次中耕后10-15天就必须进行第1次除草，第1次除草的深度应略浅一些。

3、适时追肥

（1）土豆从播种到出苗的时间比较长，出苗后，为了促进幼苗的快速生长，浇水的时间一定要早，同时给土豆施用含有少许氮肥的芽肥。

（2）在芽期，可以结合土壤培养施用一次肥料，肥料以钾肥和氮肥为主，施肥量取决于植株的生长和外观。开花后，通常无需再施肥，如果后期发生脱脂和过早衰老的现象，可以将磷、钾肥或与微量元素结合喷洒在叶面上。

4、及时收获

当植株停止生长，茎叶大部分开始枯黄时，块茎就会与匍匐茎分离，果实的周皮会变硬，干物质含量这时会非常高一定要进行采收。可食块茎的最佳采收时间可以提前5-7天，以减少高温的不利影响，提高后期种子品质。

二、种植土豆如何浇水

土豆从幼苗拱土到开花，通常不浇水，进行蹲苗，特别干旱时浇小水。栽培专家在保水性较好的壤土地，曾做过多次对比试验，土豆进行控水蹲苗的比浇水未蹲苗的增产20％-25％。

1、土豆初花期开始浇水。从初花到茎叶停止生长这段时间，块茎的增长量，植株对水分的需要量也非常大。

2、另一方面，土豆生长所需要的氮、磷、钾等无机元素都必须溶于水才可以被根部吸收，如果土壤缺水，营养物质再多，植株也没有办法利用。

3、一般土壤持水量应保持在60％-80％。此时，因为水分充足，也往往会引起土豆中后期徒长，消耗养分和倒伏，导致减产。

4、当土豆株高50厘米-55厘米时，亩喷施15％可湿性多效唑粉剂50克，施药后4天浇水，可收到明显的控果。

5、土豆收获前10天左右停止浇水，可提高其品质，并较耐贮藏。