小麦栽培技术

1选择良种

嫩江县自然条件和栽培条件，因地制宜地选用优良品种是高产优质的先决条件。在嫩江县可以选择的品种有龙麦33、龙麦35、克春9号等。

2精细整地

良好的土壤耕作基础，耕层深厚、土壤肥沃确保小麦高产、稳产的重要基础，深耕可以提高土壤保肥、保水能力，改善土壤的理化性状，促进小麦根系的良好生长，同时还有减轻土壤病、虫、草的危害。要求种植小麦的地块耕深要达到20~25cm。

3轮作倒茬

为了降低营养物质的单一消耗，减轻同类杂草及病虫害的发生与蔓延，种植小麦最好不连作，进行合理的轮作倒茬，豆类作物是小麦的良好茬口；马铃薯、油菜、蔬菜等也可作为小麦的前茬。

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种子处理

播种前一定要剔除成熟差、破碎、秕粒、虫蛀、霉烂和带菌的种子，使种子整齐一致，提高种子的纯度和净度，提高发芽率和出苗率，实现苗全、苗壮、提高产量的目的。播前晒种就是利用阳光中的紫外线，将种子表面的毒素、菌体杀死，改善种皮的通透性，有利于种子内部可渗性营养物质的形成，促进酶的活动，排除CO2及各种废物从而提高种子活力，促进种子后熟，打破休眠，提高发芽率、发芽势，是保证苗齐、苗全、苗壮的重要环节。方法是：春小麦播前选择晴天晒种2～3d，厚度在10cm以下（摊薄一点），经常搅动，夜间盖上蓬布。

为防止春小麦根腐病、黑穗病、白秆病等病害，用25%粉锈宁进行药剂拌种，用种子量0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津可湿粉剂进行药剂拌种。方法是：用多菌灵或甲基托布津150g，对水1.00～1.25kg溶化，喷洒在50kg种子上，充分搅匀，堆放2～5d即可进行播种。

4适时播种，合理密植

适时早播能够让小麦种子在低温下先扎根后出苗，则根系发达，抗倒伏能力强，早分蘖，有利于形成壮苗，延长春小麦的生育期，且穗分化的持续时间长，能够促进形成大穗。

因此，嫩江县小麦播种适宜在4月中旬播种。播种要做到播行直，播量准确，排籽均匀，不重播，不漏播，播深一致，播种后要及时镇压。播种深度以3-5厘米为宜，如果播种过深，出苗缓慢，种子中大量的养分在出土过程中被消耗，致使幼苗黄、瘦、细、弱，分蘖晚而且分蘖少，小麦的根系不发达，影响地上部茎叶正常生长；如果播种过浅，遇到干旱，影响次生根的发育，后期易发生倒伏。春小麦的适宜收获穗数在600-700万穗，适宜播种量为300.0～337.5kg/公顷。

5科学施肥

若单施过量氮肥，会导致地上部分虫害严重，植株抗倒伏能力减弱，轻则减产，重则颗粒无收。

施用追肥不但要掌握好肥料的数量、种类和施用方法，而且要掌握施用追肥的最佳时期。春小麦三叶期至抽穗期是吸收氮素最多的时期，为满足这一阶段对氮素的需求，在二叶一心期追施肥料最为适宜。可提高分蘖成穗率，促使苗壮早发，为穗大粒多奠定基础。追肥采用速效肥，如尿素、磷酸二铵等，依苗情追施37.5～75.0kg/hm2。在抽穗和灌溉浆期叶面喷施磷酸二氢钾1.5kg/hm2，除可促进营养生长外，还可改善籽粒品质，提高蛋白质含量。

6合理灌溉

适时适量灌溉，是满足春小麦正常生长发育，提高产量的重要保证。春小麦进入3叶期时胚乳的养分用尽，此时正是小麦穗分化和分蘖期，需要较多的养分，是争取多穗大穗的关键期。因此，这一时期如果遇到干旱，可在3叶一心时浇水。

7小麦的田间管理

7.1化学除草

在播后至出苗前，用25%绿麦隆可湿性粉剂200-300克兑水120斤喷雾，在下雨期间喷药最好。

7.2压青苗：对生长壮、旺苗进行镇压，控上促下，缩短茎基部
一、二节间长度，增加粗度，提高抗倒能力。

3预防倒伏。

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防治赤霉病

小麦赤霉病又叫麦穗枯、烂麦头、红麦头，是小麦的主要病害之一。全世界小麦产区普遍发生。主要引起苗枯、穗腐、茎基腐、秆腐和穗腐，从幼苗到抽穗都可受害。其中影响最严重是穗腐。病菌以菌丝体在小麦、玉米穗轴上越夏越冬，第二年条件适宜时产生子囊壳放射出子囊孢子进行侵染。主要通过风雨传播，雨水作用较大。

春季气温7℃以上，土壤含水量大于50%形成子囊壳，气温高于12℃形成子囊孢子。在降雨或空气潮湿的情况下，子囊孢子成熟并散落在花药上，经花丝侵染小穗发病。迟熟、颖壳较厚、不耐肥品种发病较重；田间病残体菌量大发病重；地势低洼、排水不良、粘重土壤，偏施氮肥、密度大，田间郁闭发病重。

防治重点是在小麦扬花期预防穗腐发生。在始花期喷洒，要在5～10%小麦扬花时用渗透性、耐雨水冲刷性和持效性较好的农药，每亩可选用40%戊唑?咪鲜胺水乳剂20～25毫升，对水30～45公斤细雾喷施。隔7天左右喷第二次药。

喷药后遇雨可隔5～7天再喷1次，以提高防治效果，喷药时要重点对准小麦穗部，均匀喷雾。

7适时收获

春小麦如果收获时间偏早，会影响蛋白质的含量，也会影响干湿面筋的含量，出粉率也会明显的降低；如果收割时间晚，小麦籽粒里面的蛋白质会分解，营养成分会流回到茎叶和叶梢里面去，另外收割过晚还会落粒，遇到雨天会发霉、穗发芽，这些都会降低产量和品质；会影响花籽粒的质量，从而影响到出粉率。小麦最适宜的收获期应该是在蜡熟期，是在小麦开花后四十天左右，由于天气温度高低，时间会有一些差别。水分的角度上面衡量，一般最迟的收获期应该掌握在籽粒含水量百分之二十二和百分之二十六之间，这籽粒含量水分个就是最适宜收获的。