“马尾蒜”的成因及防治

“马尾蒜”实质是大蒜退化中的再生长现象，也称二次生长现象。出现“马尾蒜”的大蒜，蒜薹抽得晚而短，有的不抽薹，成为“无薹蒜”，蒜头多为畸形的多瓣蒜或散瓣蒜，商品率低下，严重影响经济效益。　　

一、形成原因　　

1、

品种。早熟品种较多，晚熟品种基本不发生。　　

2、

播期不当。早播是产生“马尾蒜”的主要原因。早播由于初期高温多雨，营养生长过旺，早熟蒜在越冬时鳞茎分化期遇低温，通过春化，形成“马尾蒜”。　　

3、

栽培管理措施不当。大蒜的适应性较强，但在生长过程中对环境条件、养分、水分都十分敏感，管理过程中的大肥大水和偏施氮肥，尤其是施氮肥时间过晚，也易造成“马尾蒜”的产生。　　

二、防治措施　　

1、

选用优质蒜种。要选择色泽洁白、顶芽肥大、无病无伤的大蒜瓣作为蒜种，坚决淘汰小蒜瓣、断芽和腐烂的蒜瓣。改善贮藏条件。　　

2、

蒜种处理。播种前30天，将蒜种贮藏在温度20℃以上，空气相对湿度75%的环境中，可有效控制二次生长的产生。播前再将种蒜在阳光下晾晒2-3天，使蒜瓣间疏松。播种时剥掉蒜皮，除去残留茎盘，这样既可减少畸形蒜的产生，又可以使其萌芽早，出苗整齐。　　

3、

适期播种。必须因地、因品种严格按节令播种，不能盲目提早或推迟播期。大蒜适宜播期为9月下旬至10月上旬。　　

4、

加强田间管理。在大蒜整个生长期中，要加强肥水供应，但不宜大肥大水。基肥应以有机肥为主，化肥要适量，且氮、磷、钾配合施用，不能偏施氮肥。鳞茎膨大期，要控制水肥用量，此期每亩追施大蒜作用复合肥25-30公斤，每5天左右灌1次水，保持地表不干即可，避免所形成的蒜瓣幼芽返青而重新长出新叶来。