青花菜种植的大田管理

1、水分管理：保持一定土壤湿度，定植活棵后以排水为主，防止徒长和渍害，严重干旱时进行沟灌。生长后期（现蕾至采收）应加强水分管理，不使作物缺水。结球后控制浇水量，采收前一周禁止灌大水。寒潮来临前灌水以提高抗冻能力。高温季节应选择早、晚浇水。

2、施肥：定植后7~10天，距青花菜根部7~10cm处穴施尿素5~7.5kg/亩。以后依据长势酌情追施三元复合肥8~10kg/亩。如营养生长过盛，则控制水分（不补水、深中耕）不施肥。在花球直径达1~2cm时，每亩追施三元复合肥10~15kg一次。

3、中耕除草：定植后7~10天，中耕除草一次。以后依据杂草生长情况进行中耕除草1~2次。在遭遇暴雨或其他原因导致土壤板结时应抓紧松土，后期中耕可以与追肥结合。