大白菜施肥技术

1、施足有机肥。施足基肥是获得大白菜丰收的基础。一般老菜地土壤肥力较高，施用有机肥料应适量；对土壤肥力不高的新菜地，不仅应重施有机肥，而且应与磷肥混合作基肥就显得特别重要。

2、巧施提苗肥。大白菜子叶长出后，主根已达10厘米左右，并发生一级侧根，已具有吸水、吸肥的能力，在基肥不足或未施种肥的情况下，要施少量的提苗肥，每公顷75千克～105千克尿素，促进幼苗生长。施肥时应重点偏施小苗、弱苗，促其形成壮苗。

3、合理追肥。一般应抓住莲座初期和包心前的两次追肥。这是保证大白菜丰产的关键。此时大白菜处于快速生长期，需增加追肥量，应以氮肥为主，并配施磷钾肥，或定期施以人、畜、禽粪稀。在莲座后期和叶球形成期要注意控制养分，适当蹲苗，以防止莲座期叶徒长而延迟叶球的形成。结球初期对氮素养分的需要量特别高，应重施一次追肥。一般每公顷施用氮素90千克~120千克，同时配施化学钾肥150千克～225千克。在结球中期，为了延长外叶的功能、延缓叶片衰老，可视土壤肥力状况适当追肥。