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牛角椒红了以后可以晒干吗

2025-02-06 11:35 作者:李先生  

回答牛角椒红了以后可以晒干,制成干辣椒。牛角椒红了之后需把破损、有虫洞的挑出,再用线把它串起,挂在太阳直射的地方,晒干之后就可以取下,用塑料袋或者密封罐保存,食用时可洗净切断,当调味辅料使用。
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