葡萄的沼肥利用

葡萄味美可口，营养价值很高，成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖，以及对人体有益的矿物质和维生素。葡萄可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类，它是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很多影响。光照不足时，新稍生长细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品质差，冬芽分化不良。所以建园时，要求选择光照好的地方，并注意改善架面的风、光条件，正确设计行向、株行距和采用合理的整形修剪技术。1、沼肥准备（1）从正常发酵2个月后的沼气池中提取沼液、沼渣。（2）沼液可直接随水灌溉，沼渣需堆沤2-3天后备用。（3）沼液做喷施肥需经纱网充分过滤，以不堵塞喷嘴为宜。2、操作方法（1）沼渣做基肥。在果实采收后到土壤封冻前每亩地撒施3000-5000千克沼渣，也可混合适量的化肥。行间扩穴深翻施入，棚架可全园撒施，然后翻埋20厘米左右；也可条施，方法是距植株50厘米开沟，沟深40-50厘米、宽30-40厘米，施入后覆土整平。（2）沼液灌溉施肥。全年可施3-5次，一般中期用量大，两头用量少，即轻、重、轻。催芽肥：早春出土后至萌芽前，结合浇水灌溉每亩施入沼液1000千克。催花肥：在开花前7天左右，结合浇水灌溉每亩施入沼液1000千克。催果肥：在幼果膨大前，结合浇水灌溉或根每亩施沼液1500千克。促膨大肥：浆果膨大期，结合浇水灌溉或根每亩施入沼液1500千克。促着色期：浆果着色初期，结合浇水灌溉或根施沼液每亩1000千克。（3）沼液喷施。在开花前和果实膨大期，沼液与水按1:2的比例进行喷施，间隔10天1次，喷施3-5次。3、使用效果（1）提高了土壤肥力，植株长势旺盛，抗旱、抗病能力强。（2）白腐病、霜霉病、二星叶蝉等病虫害发病率低。（3）座果率提高，果穗果型整齐，产量增加10%左右。（4）果面光洁，甜度增加，口感纯正，耐储藏。