楤木种植技术

由于楤木（别名：刺龙苞、刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、刺头菜等）作为蔬菜食用，不仅风味清香独特，味美可口，而且营养丰富，富含人体需要的赖氨酸、精氨酸等多种氨基酸以及16种以上无机营养元素。除食用外，楤木嫩芽还有一定的药用价值，对人体有保肝、强壮、兴奋作用，对治疗急慢性炎症、各种神经衰弱病症具有较好疗效。因此，楤木畅销市场，楤木种植产业市场前景广阔。近几年来，楤木种植得到泸水县人民政府的高度重视，楤木种植被列为泸水县的重点扶贫开发项目之一，现将楤木种植技术介绍如下，以供种植者参考。（1）采种

楤木种子在9月中、下旬成熟后，要及时采收。

（2）育苗

①播种育苗。种子越冬催芽。春播的种子需经越冬埋藏处理。即在采收后，将种子浸在清水中搓洗，除去果肉，漂除瘪种，除去杂质，将种子混入湿沙。沙子含水率40%，即用手一攒，沙成团又不出水，沙子体积为种子的3倍.在背风向阳处挖宽50厘米、深30厘米、长以种、沙数量而定的小沟，将种、沙放入沟内，沟上覆一草帘，每隔2—3天将沟内种、沙上下翻动1次.待大地即将封冻时，在背风向阳处挖一埋藏沟，沟深40厘米(在当地冻土层内)，宽50厘米，沟底铺l0厘米含水40%的湿沙，将种、沙放进沟内，距沟面再覆盖10厘米厚湿沙，上覆土30厘米，沟中间由底向上树立l秫秸草把，以利种子微弱呼吸.待春天气候稳定转暖时取出种、沙，在阳光下翻晒，见30%种子裂口时，即可播种。

秋播种子按上述种子前期处理方法，在当年大地封冻前播种。

楤木种子有后熟特点，采收后要人为创造适宜的温、湿条件，使种胚继续发育，再经变温处理，才可得到80%以上的出苗率。

播种作床。楤木育苗以床播为好。床宽100厘米，高10-15厘米，选择土质疏松的壤土。在山地育苗可按上述作床规格。顺山打床，一般不用施肥。

播种方法。分条播与撒播两种。即在床面每隔10厘米，均匀撒播l条种沙；撒播即将种沙均匀撒播床面，再用筛子将细壤土撒铺床面，厚2厘米即可.每亩用湿种750—1000千克。

间苗。苗出齐后，要以5厘米×l0厘米或5厘米×8厘米株行距间苗，切不可贪密恋苗，每平方米保苗100—110株为宜，每亩产苗5万—6万株。病害防治。楤木幼苗抗病虫害能力很强，但也有个别植株感染叶斑病。在6月上旬喷1次300倍液的代森锌即可防治。

②埋根育苗。由于楤木种源短缺，也可采取埋根法繁育苗木。楤木根系浅，水平伸展，肉质，含水量高.且分蘖能力强。以0.3-0.5厘米粗的根为佳，根据根材芽苞的疏密一般截成30一50厘米长的根材，将根材首尾相接，每隔行距10厘米横床摆设，再用筛土覆盖5厘米，压实。要防干旱，适时浇水，保持床面湿度.当年即可出苗。

楤木苗木耐寒能力强，越冬无须特殊管理.

（3）栽植

楤木苗木根茎粗l厘米，苗高30厘米即可上山栽植。未达此标准的，可在苗圃再育1年。

①栽植选地。楤木根部肉质，喜富含腐殖质的松软土层，以棕色森林土宜。楤木又属半阳性树种，坡向以西朝阳佳，群众称半阳半背。

②栽植方法。楤木在栽植前，要先行整地。山地要人工整修鱼鳞坑，以直径100厘米的坑盘为宜，将上沿土向下扒填，形成“外噘嘴里流水”的小地形，以促进栽后保墒。

栽植密度为每亩296株，株行距150厘米×150厘米.栽前在鱼鳞坑内刨一小坑，以苗木地表根际深度为准。栽时边埋边踩边提苗，做到根系舒展，以利成活.如果有春早迹象，应及时灌水。栽后造林地零星灌木可保留，以利龙牙楤木与其种间制约，防止病虫害发生。

③栽后管理。龙牙楤木栽植成活后，要保持坑盘内无杂草，每年6月、8月要进行坑内松土.一般不施肥。特别不能施化肥，如硝酸铵、硫酸铵、碳酸氢铵等易烧伤根系，因为龙牙楤木根肉质，经受不起化肥的刺激，应禁用。

楤木长到3年时，萌发出若干枝条，使树体呈现丛状，这时要及时除萌蘖，保留3—4个粗壮枝条，形成主侧枝匹配得体的树形，有利日后提高产量。

水生方法。在温室大棚内，挖深30厘米、宽100厘米、长视干材多少而定的沟槽，从沟底到沟沿铺一整张塑料布，不要漏水.沟槽四周固定距地面20厘米的木杆，使干材直立。

沟槽内塑料布上灌10厘米深的清水，将刺龙牙干材按40厘米、50厘米、60厘米高挑选分类，将等高的干材放入沟槽内，粗头向下，依次摆放，将沟槽摆满。

温室温度要控制在16℃左右，可用温室覆盖的草帘揭起或放落调节室温与光照强度。这样，可以控制芽苞及嫩枝的生长速度，与市场需求及佳效益相期而遇。