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荷花也叫莲花、水芙蓉等，多年生水生草本花卉，花期6至9月，花色有红、粉红、白、紫等色，花谢之后结莲子，根部长莲藕，莲子和莲藕都能食用，莲心、荷叶可以泡茶，还能入药。荷花的观赏价值很高，出淤泥而不染，濯清涟而不妖，花瓣硕大，光滑亮泽，亭亭玉立，姿态婀娜。
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