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枇杷花有什么用途?

2025-01-28 01:34 作者:李先生  

这树花很珍贵,冬季未开就被采下,一斤能卖上百元,农民不舍得卖

到了冬季,树上的果子都已经成熟采摘了,农人们也开始修枝剪叶、灌水施肥,马上准备过冬了。但是眼下有一种树不仅没有衰败,反而越发茂盛,竟然长出了很多的花蕾。听村里的老人说,这花朵凌寒开放,采摘下它的花朵泡,喝了可以御寒防咳,整个冬季都是温暖的呢。所以每到这个季节,农民都会采下还未开放的花朵,晾干泡茶赛人参。

果真有这么神奇?如果你来到笔者的家乡,老人们会非常肯定地回答你:是。这种花是长在树上的,初冬绽放在高高的枝头,灰溜溜很不起眼,但是等到花朵开了以后就会有人关注到它。在笔者的家乡,一到这个季节,人们就会结队去山里采摘这种花朵,专门挑还未开放的花朵,连同枝叶一同采下。这树花很珍贵,拿回家洗干净晾干就是冬季最好的“暖身茶”。但是人们都不会采多,因为开放的花朵还能结出美味的果子。

其实这种花朵就是枇杷花,也就是枇杷树开的花,很多人吃过枇杷,却没尝过枇杷花,其实除了果实以外,花朵也是非常珍贵的花茶和药材,被人们称为长在树上的“黄金茶”,冬季采下泡茶赛人参,用来暖身非常不错。枇杷花初冬季节绽放,这个时间正是采摘的最佳时机,赶在花朵还未完全开放的时候,扛起一根竹竿,上面挂上挂钩,结合疏枝疏花,把一些生长密集的花苞采摘下来,不仅有利于来年春季结果,还能收集到珍贵的枇杷花。

枇杷花呈现灰黄色,圆锥花序,相对其他果树花量还是比较大的,花苞上有褐色绒毛,气味清香,吃起来甘甜有涩味。枇杷花看起来其貌不扬,但是却大有用处,它跟枇杷叶差不多,入药以后都有比较好的止咳作用。另外枇杷花泡茶不仅可以暖身、润肠,还有预防感冒、风寒、清热解火等的功效。因此,农村的老人喜欢收集新鲜的枇杷花泡茶,冬季空气干燥,好几口花茶,不仅口感颇佳,还有养生的作用。

枇杷花茶因为产量较低市场上不多见,只有一些药店有售卖的,但是通常价格都是比价高的,据了解一斤干枇杷花的价格可以达到七八十元,而经过炮制的枇杷花茶更贵一些,一斤干货价格100元左右,由此可见这种花茶的价值。笔者的家乡,人们到了冬季都会围坐在一起聊天,沏一壶枇杷花茶,清燥润肺,口口甘甜清香,让人回味无穷。

现在正是枇杷树开花的时候,不妨趁着疏花的时机采摘一些泡茶喝,不需要多,够喝就行,这样等到明年结果的时候,果子也会长得又大又甜。枇杷花比较珍贵,正因为如此,一斤上百元农民都舍不得卖,留着自己喝。

  
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