2017-01-14 07:22 作者:李先生
蛇皮果的外形长得非常恐怖,但是蛇果具有非常高的营养价值,今天就和大家分享一下蛇果的营养价值?蛇果什么季节成熟?
蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。
还有一种是泰国的蛇皮果,是比较长身一点,果肉外表有点像榴连,核比较大一点,但味道也很不错,偶然可以在生果店看到,但价钱并不便宜。注意蛇皮果外壳很坚硬但是很薄,拨的时候一定要小心,很容易划破手指头的噢!
蛇皮果生长适宜条件是,年均气温高于22℃,冷月平均气温18℃以上,相对湿度在85%以上。在我国华南地区、川渝部分地区有种植。
蛇皮果什么时候成熟
蛇皮果可以说的上是东南亚的一种水果了,正常情况下蛇皮果一般在6月份左右就能成熟上市了,春末夏初可以说是蛇皮果大量成熟上市的季节了。
蛇皮果因为喜热带湿润气候的习性和对独特的生长环境温度气候的要求,多分布于印度、中南半岛至马来群岛等亚洲热带地区,中国也只有云南省西部和华南各地有零星的分布。
蛇皮果的营养价值多高
1、蛇皮果的味道参差不起,优质的蛇皮果味道鲜嫩,口感香甜。但是还一些蛇皮果因为地理原因味道不佳,甚至干枯苦涩,但是无论是哪种蛇皮果都着非常高的营养价值,并且着非常明显的美容作用。
2、蛇皮果因为生长在热带所以富含多种多样的营养物质,比如维生素和蛋白质这是几乎所水果都含的,而蛇皮果的含量更是惊人,东南亚地区常常以蛇皮果作为主食来食用,三四个蛇皮果的能量相当于一碗米饭。
3、蛇果的果壳非常的坚硬,这样就可以保证它能牢牢锁住果子内部的水分和营养,蛇皮果就像自带的一个真空装置,再加上其生长在热带地区,可以在常温下放置大概一两个月都不会变质,也可以将蛇皮果制作成罐头,保质期大概在六个月左右。
蛇皮果是什么季节成熟?蛇皮果的营养价值多高?就和大家分享到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助,祝大家好运。
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