茄子露地栽培技术

(1)品种选择

宜选用植株生长势较强、抗病丰产、优质耐热的茄子品种，如杭茄l号、杭丰1号等。

(2)播种育苗

露地栽培茄子一般在11月上旬～12月播种，如采用小拱棚覆盖，可提前至10月中下旬播种，如将上市高峰推迟到6月份，则可在2月上旬～3月初播种。采用温床育苗或电热温床育苗，秧苗可假植到营养钵中，也可直接假植在苗床上。

(3)整地施肥

露地栽培茄子应重视轮作，与茄果类蔬菜轮作应间隔3年以上，最好与水稻及其他水生作物轮作。选有机质丰富、土层深厚、排水良好的田块，筑深沟高畦，畦宽(连沟)150厘米，沟深20～30厘米。基肥应以有机肥为主，提前1个月施入，一般每每亩施腐熟厩肥2000千克、复合肥50千克，施入后再翻耕整地。也可于定植前半个月施入，在每畦中间开沟条施，施后覆盖泥土。

(4)适时定植

一般在当地终霜期后日平均温度达15℃左右时选晴天定植，上虞地区一般在4月上旬定植。如果采用小拱棚覆盖，可提前到3月20日左右定植。不用营养钵的秧苗应尽量带土移栽，每畦种2行，株距视品种等因素而定，如杭州红茄以40厘米左右为宜，杭茄1号以45～50厘米为好。定植后浇施定根水，促进新根发生。

(5)地膜覆盖

露地栽培茄子最好采用地膜覆盖。覆盖地膜前先整平耙细畦面，使其呈龟背形，便于地膜紧贴畦面。最好采用1.5米以上宽度的地膜，将畦面、畦边，甚至连沟一起覆盖，起到良好的保温防雨作用。破膜挖苗时，破口要小，并及时用泥压封破口，以增强保温作用和防止刮风时地膜上下掀动而伤害秧苗。

(6)小棚覆盖

为提早露地栽培茄子的上市时间，可采用小棚覆盖，覆盖至5月份(日平均温度达20℃左右)，覆盖物可用薄膜或地膜。薄膜覆盖的，可根据条件1畦1棚或2畦l棚；地膜覆盖的，均为1畦1棚。定植缓苗后，根据白天气温高低揭开两头通风。如气温较高，也可适当揭起两边的薄膜，加强通风降温