台湾青枣采收及采后管理

台湾青枣果实成熟时，果皮肉青绿转淡绿或黄绿，果实外观饱满，皮色有光泽，果实成熟时要及时采摘。采收应分批采收，采收时要小心轻放，以免碰伤。采收后分级包装上市场销售或保鲜。

　　(1)掌握灌水次数

　　丰水年生育期总灌水次数为3次，灌溉定额为396立方米/公顷；平水年生育期灌水次数为5次，灌溉定额为660立方米/公顷；偏旱年生育期灌水次数为6次，灌溉定额为792立方米/公顷。

　　(2)防止滴孔堵塞

　　要定期对滴灌系统中的过滤装置进行清理，追肥时一定要充分溶解肥料，不能有沉淀，并要及时清除杂质。

　　(3)注意农药和肥料的选用

　　灌水、施肥、施药一起进行时，要求所用农药、化肥的水溶性要好，防止堵塞过滤器和毛管。在施基肥时应施足有机肥和复合肥，以免在只能通过滴灌追施溶解性较好的化肥时，出现脱肥和营养比例失调问题。

　　(4)提高肥料使用效率

　　榆林沙质土壤多，漏水漏肥严重，要掌握滴灌时间，如一片枣园要滴10小时，那么可先滴灌7小时的水，然后再将滴灌肥或冲施肥倒入压力罐内搅拌均匀后随水滴3小时，这样肥料就会停留在根部周围，充分发挥其应有的作用。

　　(5)防止土壤盐碱化

　　在地下水位高的地区，长期使用滴水灌溉技术，有可能引起土壤耕层出现盐碱化。生产管理中，除注意排水外，还要在树干1米范围内覆盖地膜，既增温保墒，又减少土壤蒸发，可有效防止土壤盐碱化。