大棚蔬菜施肥技术

大棚蔬菜若施用肥料不当，会导致土壤板结，引起蔬菜肥害，使蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐含量超标，危害人体健康。因此在大棚蔬菜应科学施肥。
一、农家肥要腐熟

农家肥养分含量齐全、肥效持久，施用后不仅能改良菜地土壤，还可为蔬菜提供多种养分。因此大棚蔬菜多施农家肥，没有经过腐熟的农家肥存有病菌和虫卵，给蔬菜施用后，容易使病害得到传播，同时还会产生氨气烧伤菜苗，因此大棚蔬菜要充分腐熟后再施用。
二、科学合理施肥

底肥最好在蔬菜耕作前与土壤混合均匀后施用。追肥在距离植株7-10厘米穴施，不要将肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料挥发或烧伤蔬菜秧苗。根外追肥应该在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生长后期，最好选择在阴天或傍晚的时候进行，尽量将肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。
三、适量施用化肥

大棚内施用化肥过量，引起土壤中盐类浓度增加，导致土壤的盐渍化。因此要控制氮肥，增施磷钾肥，要禁止或限量施用的氮肥是硝态氮，如硝酸铵以及含硝态氮的复混肥。不施含氯化肥，以免蔬菜品质变劣，土壤板结。
四、适量施用微肥

微量元素肥料在蔬菜上需求量虽然很小，但它能大大提升蔬菜品质。目前常用的微肥有硼、钼、锌、铁肥等。微肥多做基肥施用，微肥用量一定要准确，避免造成肥害。
五、推广施用生物有机复合肥料

大棚蔬菜推广施用生物有机复合肥料，生物肥料中有机肥营养元素齐全，能够改良土壤，改善使用化肥造成的土壤板结各同时，在作物根系形成的优势有益菌群能抑制有害病原菌繁衍，增强作物抗逆抗病能力降低重茬作物的病情指数，连年施用可大大缓解连作障碍，减少环境污染，对人、畜、环境安全、无毒，是一种环保型肥料。
六、使用植物生长调节剂要得当植物生长调节剂（如赤霉素、乙烯利、多效唑等）1.用量要适宜，不能随意加大用量。2.不能随意混用。很多菜农在使用植物生长调节剂时，为图省事，常将其随意与化肥、杀虫剂、杀菌剂等混用。3.使用方法要得当。4.生长调节剂不能代替肥料施用。