蔬菜缺素症识别技巧

蔬菜80%病害来源于缺素，蔬菜缺素就会形成生理性病害，蔬菜在生长过程中，出现的病害可从根、茎、叶、花来识别：

1.缺氮素，生长缓慢，老叶先黄，新叶较薄，根细小，茎也细小，多木质化，开花较迟，落果严重。

2.缺磷元素，植株较弱小，分蘖少，新叶暗绿色，老叶呈紫色，根软弱稀少，花少，果小，种粒小。

3.缺钾元素，植株矮小，生长慢，老叶尖缘卷曲，枯焦，根容易烂，茎细小，不粗壮。果容易畸形，不饱满。

4.缺钙元素，幼叶边卷曲枯黄、粘。根尖较细脆，容易腐烂，茄果类蔬菜容易烂脐，植株容易萎蔫。

缺镁元素，后期植株容易发黄，老叶叶脉间呈褐色后死亡，花色苍白，根茎生长不正常。缺硫元素，叶片发黄，茎基呈红色，叶尖焦枯，根系暗褐色，白根较少，成熟迟缓，结果实较少。缺铁元素，顶端先失去绿色，幼叶脉间先黄化，全叶变白。缺锰元素，幼叶黄白，长有褐斑，茎弱木质化，花果稀少，重量轻。缺硼元素，顶叶皱缩卷，腋芽丛生，吸收营养严重，落花也严重。块根空心，抽穗困难。缺铜元素，植株变黄，叶黄幼尖萎蔫。缺锌元素，节短植株矮小，新叶黄白，叶片变薄。缺钼元素，植株矮小，幼叶黄色，老叶肉厚向下卷，豆类枝桠较稀少。