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荔枝的常温保鲜法

2025-01-17 21:52 作者:李先生  

用下面的方法则可使荔枝在常温下保鲜10天。

用800PPm灭菌威60度浸果1―2分钟,捞出后浸入3%柠檬酸液2―3分钟,再捞出后放入聚乙烯塑料薄膜袋内,袋内盛有吸乙烯剂(经饱和高锰酸钾处理过的碎砖块50g/500g果重),用橡皮筋扎口(不完全密封)。

  
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