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2025-01-17 08:34 作者：李先生
蔬菜产品分等定级涉及产销各个环节，必须从生产、采摘、包装、运销的各环节抓起。1）分级生产。分级生产是实现蔬菜产品分等定级的第一步，生产不同等级的蔬菜产品，在产地和品种选择、肥水管理、定植密度、去留花果的多少等都有显著差异。2）分级包装。在分级采摘的基础上，按照等级高、包装优等原则，分级包装，实现等级直观化。3）分级定价。按级定价，实现等级和价格的相匹配。4）分级上市。不同的等级要定位不同的消费者。特级品可定位出口、超市和宾馆等；一级品可定位城市饭店、蔬菜专场市场等；二级品可定位乡村批发市场或适宜的加工原料等。
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