优质专用小麦丰产高效栽培技术！

2025-01-16 19:32 作者：李先生

2022年11月18日，由河南省农业农村厅主办的“河南省小麦冬前管理技术培训班”上，河南农业大学著名小麦栽培专家王晨阳教授，就目前河南省优质专用小麦品种和品质达标率不足的有关问题，从栽培学角度进行详细分析，并就改善优质专用小麦品质问题提出具体栽培管理措施和意见。

小麦品质概念

小麦是我们的主要粮食作物，在人们膳食结构中占重要地位。按品质指标分类为形态品质（籽粒整齐度、千粒重、容重病虫籽粒）、营养品质（蛋白质、氨基酸、淀粉、矿物质）、加工品质（磨粉品质、食品品质）。河南省紧紧围绕“优化供给、提质增效、农民增收”目标和“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”的要求，大力发展优质绿色小麦生产，延长产业链，提升价值链，全面提升河南小麦质量、效益和市场竞争力。

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