金铁锁原为野生,随着药用需求量的不断增加,驯化为人工栽培。可直播,也可育苗移栽;有灌溉条件的以直播为主,无灌溉条件时采用育苗移栽。直播主根直,产品质量好;育苗移栽主根容易分叉,所以一定要深耕细作,为根系生长创造适宜的土壤环境。
1.选地整地
种植金铁锁要选择向阳、土层深厚、排水良好的微酸性红壤或黄棕壤旱地为宜。需要深翻犁,深度在 30cm 以上,两犁两耙,做到田平土细、无残茬杂物的农艺要求,并作成:育苗地畦宽 120cm ,移栽或直播定植畦宽 80cm 。
2.规范种植
2.1种子直播
直播每亩用种约 150克 ,并脱去外壳。一般在4月底5月初播种,分穴播和条播两种。开浅沟或浅穴点播,行距 20cm ,穴距或点播距 10cm ,每穴或每点播5~6粒种子。播后覆盖0.5~ 1.0cm 的混合土(细碎有机肥和草木灰或细土混合),然后覆盖一层薄松毛。当苗高 10cm 时进行间苗和定苗,每点或每穴留壮苗1株。
2.2育苗移栽
在水源困难的山坡地种植时,为了方便管理,先集中育苗,到雨季根据墒情再移栽。
(1)育苗
金铁锁种子发芽最适宜温度20 -25℃ ,湿度是50%~60%,为了充分利用生长季节,应采用小棚育苗,提早播种。每亩用种约1.5千克,每平方米撒种1200粒左右,然后覆盖混合土,再盖松毛。接着浇透水,并保持苗床湿润。
(2)移栽
根据苗子的大小,可在雨季(七八月)移栽,也可选择秋末地上部分枯萎后移栽或开春萌芽前移栽。最好当天取苗当天移栽,不超过48小时,移栽株行距为 10cm × 20cm ,移栽时一定让根系充分舒展,不能弯曲,否则影响主根生长。移栽后及时浇透定根水,并覆盖一层松毛。
3.合理施肥
金铁锁因由野生驯化,生长势强,比较耐贫瘠,但高产栽培需要科学施肥,然而可借鉴的经验较少,多数种植户不知如何施肥,有的干脆不施肥,结果植株弱,主根瘦,影响产量和品质。
3.1存在问题
(1)由于金铁锁是新兴发展中的药材作物,基本没有种植经验,可参考的技术资料又少,而且多数内容不全欠科学,以致盲目施肥现象较普遍。
(2)金铁锁在坡耕地和山坡地种植较多,土壤结构往往较差,肥力较低,需要大量施用有机肥改良,可生产中用量明显不足,尤其是规模种植的专业户。
(3)氮磷钾比例不合理,或不知道如何配比,开花至结实期喷施磷酸二氢钾和微肥的较少,影响结实和主根生长。
3.2施肥原则
(1)遵循“控氮、施磷、增钾、补微”原则
(2)有机肥为主,有无机肥结合原则
(3)基追肥配合,基肥为主,适量追肥原则
(4)氮磷钾合理配比,突出磷钾肥原则
(5)叶面喷施微量元素肥料原则
3.3施肥配方
金铁锁施肥以有机肥为主,配合磷钾肥施用(氮肥由有机肥提供,不单独施用),根据不同施肥试验,适合当地的施肥配方如下(单位:亩):
腐熟有机肥:3000-4000千克;
16%普通过磷酸钙:20-30千克;
50%硫酸钾:25-30千克及适量微肥。
(土壤肥力较低时每亩可施用10-20千克10:10:10复合肥,但施用磷钾时要减去复合肥中所含的磷钾用量。)
土壤中磷钾含量丰富时用时可采用配方下限,随着土壤磷钾含量降低,配方用量逐渐增加,但土壤低肥力低时用量也不要超过配方上限。
3.4施肥方法
(1)有机肥
犁田进可用作底肥,但最好集中施用在种植畦中,以提高利用率。
(2)磷肥
作种肥或苗肥使用,施入种植畦中层。
(3)钾肥
50%全种肥或苗施入种植中层,50%在现蕾至开花期作追肥施用,结合灌水或浇水,并覆土。
(4)微肥
现蕾至结籽期,每隔7-10天喷施1次0.1-0.2%的磷酸二氢钾和0.2-0.3%的硼砂混合溶液,每次喷施量不低了50千克。说明:叶面喷施肥料一定要注意配制溶液的浓度,不宜过高,否则容易发生肥害。
4.田间管理
4.1灌溉排水
种子播种后要每天喷水,保持土壤湿润。苗期浇水以不受旱为原则,浇水次数灵活掌握。金铁锁耐旱不耐渍,成苗及移栽成活后只要不是特别干旱,一般都不用灌水或浇水,土壤湿度在30%左右即可;雨季注意一定要加强排水,否则容易烂根。
4.2除草
幼苗期见草就拔,把杂草消灭在幼小阶段,避免对生产要素的竞争,影响生长发育。成苗期及大田期适时进行除草,做到拔早、拔小、拔了。
4.2追肥
追肥见按3.中叙述的施用,入冬倒苗后清除杂草,并在畦面上覆盖一层腐熟细碎的有机肥,既可起到施肥的作用,又可保温保湿,利于植株安全越冬。
4.3病虫防治
(1)病害防治
金铁锁的病害主要有立枯病、叶斑病和根腐病等种,防治以预防为主,农业防治和化学防治相结合。
①农业防治
一是深挖畦沟,确保排水畅通;二是及时清除杂草,保持田间通风良好。
②化学防治
立枯病:用敌克松500-1000倍液消毒苗床,出苗后灌根,移栽时可直接浸根预防和防治。
叶班病:用甲基托布津或代森铵水剂1000倍液喷雾防治。
根腐病:用敌克松或云植1号800-1000倍液灌根防治。
(2)虫害防治
虫害主要是地老虎,用敌百虫等杀虫剂在播种或移栽前喷洒土壤预防,大田期可拌毒土防治。
4.4收获
金铁锁的收获物是种子和根,采种如下:
(1)采种
种壳变成黄褐色时及时采收,方法是用剪刀连同小枝一起剪下,晾干后去除杂质和种壳。
(2)采根
金铁锁种植到第2-3年时,可根据市场行情采收根系,并及时洗净晾干。
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