芒果果实的果肉自腹部一边至顶端一带败坏，到收获前果实仍挂在树上，形成“软鼻子”状态，而外观上往往看不到症状，但在果顶处的绿色果皮黄化、变软。内部受影响的果肉处过分软熟，并会变褐色和带有苦味。软鼻病长期被认为是一种缺钙症，果实上发生病害的部位即果实顶部靠近种子的地方的钙含量在整个果肉中是最低的。
芒果软鼻病预防措施
芒果果实出现软鼻病并不一定是土壤缺钙，也可能是由于钙在植株中或在果实的不同部位的分配不均引起的。这是因为钙是由蒸腾流运输的，因此钙的供应取决于植株与大气交界的水分蒸发量。很明显，叶片的表面积／体积比果实的大，蒸腾水分相应较多，因而所获得的钙也较多。
芒果果实在后熟或发生生理病害时，果实内部可能出现钙的某些局部移动。由于果实和营养器官竞争矿质营养，因此为了防止果实缺钙，必须考虑整个植株的矿质营养。不适当的修剪或施肥等刺激营养生长的措施会严重影响到达果实的钙量。过量施用
氮肥既促进营养生长从而使软鼻病发生率增高。不恰当的灌溉可增加土壤盐分，从而降低对钙的吸收。
在整个芒果果实生长期，用钙溶液喷施植株，以及果实采后用钙液浸果或真空渗透处理，都可缓解果实软鼻病。
芒果在采前、采后的钙溶液处理还可降低芒果果实其他生理病害。不进行任何处理，只要稍微早采，也能改善从有软鼻病植株上采下的果实的采后状态。
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