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油菜籽是最健康的植物油

2024-12-28 09:59 作者:李先生  

油菜籽是最健康的植物油

菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养丰富,易于消化,其饱和脂肪酸含量不超过7%,是所有植物油中饱和脂肪酸含量最低的,长期食用有利于人体心血管健康,它还对胆功能有益,有促进胆的消化脂肪的作用。菜籽油还含有丰富的亚油酸和亚麻酸,二者都是动物必需的脂肪酸,新生组织和受损组织修复都需要亚油酸,缺乏亚油酸会引起生长停滞,产生脱毛和雌性不孕症。

  
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