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1、把需氮较多的,需磷较多的和需钾较多的蔬菜轮作,或把深根性蔬菜同浅根性蔬菜轮作,就可以充分利用土壤中各层次的养分。一般需氮较多的叶菜类后茬最好安排需磷较多的茄果类。吸肥快的黄瓜、芹菜、菠菜,后茬最好种次年对有机肥反应较好的番茄、茄子、辣椒等。
2、把深根性的根菜类、茄果类、豆类、瓜类(除黄瓜外)与浅根性的叶菜类、葱蒜类进行轮作,则土壤中不同层次的肥料都能得到利用。
3、把生长期长与生长期短的、需肥多与需肥少的蔬菜合理搭配种植。
4、种玉米、南瓜后再种对酸度敏感的葱类可获高产,种马铃薯、甘蓝后再种对酸度敏感的葱类则减产。
5、黄瓜枯萎病、蚜虫等,同样可侵染其他瓜类蔬菜,若改种非葫芦科蔬菜,会起到减少或消灭病虫的效果;如葱、蒜采收后种大白菜,可使大白菜软腐病明显减轻;实行粮菜轮作、水旱轮作,对控制土壤传染性病害效果显著。
6、种植瓜类、甘蓝、豆类、马铃薯等密度大、生育期长、叶片对地面覆盖度大的蔬菜,对杂草有明显的抑制作用;而种植胡萝卜、芹菜、洋葱等发苗慢、叶小的蔬菜,易滋生杂草。将这些菜轮换种植,可明显减轻草害。
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