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并蒂莲属莲花科，它一茎产生两花，花各有蒂，蒂在花茎上连在一起。叶子大而圆，叫荷叶。花有粉红、白色两种。种子叫莲子，包在倒圆锥形的花托内，合称莲蓬。植株是多年生水生草本，花期6-8月，果期8-10月，为荷花中的珍品，有“花中君子”之称。
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