在家庭的厨房里就有好多的废品，充分利用这些东西可是不错的肥料。 1、豆浆肥:取黄豆500-1000克，入水浸泡后磨成浆，滤去杂质，加清水50公斤搅匀喷施，可使蘑菇白嫩，菇脚粗壮。 2、盐水肥:取食盐150-250克，放入50公斤清水中搅拌溶解后喷施，可使菇色洁白，菇体粗壮质好。 3、酵母肥:取纯酵母粉25克，加入50公斤清水中搅匀后喷施， 可促进子实体形成，增加菇体数量，促使菇体健壮。 4、葡萄糖肥:取葡萄糖粉500克，加水25公斤，溶化后喷施， 有利于增产。 5、菇根肥:将平菇柄洗净，加水淹没菇柄。煮沸20分钟，滤渣取汁，加7-10倍水喷施。 6、鸡粪肥:鸡粪5公斤，加水20公斤，煮沸取汁，加水100公斤，每平方米喷施0.5公斤。 7、菠菜汁肥:将新鲜菠菜洗净，加少许清水捣烂，用3层纱布过滤取汁，稀释至500倍，播种后半个月开始喷施，每平方米喷15毫升，能促进子实体分化。 8、淘米水肥:淘米水100公斤，澄清取上面清液，加葡萄糖1公斤，采菇后3-4天喷洒，每平方米喷洒2公斤。 9、松针汁肥:鲜松针1公斤，加水煮沸20分钟，去渣取汁，加清水至 15公斤，喷洒床面。
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