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有的先从新叶的边缘枯萎，后逐渐扩大直到全株枯萎，可见植株根部上端出现腐烂；有的先从下部叶开始，叶缘变红褐色，逐渐向上凋萎，以至枯死；有的植株先从中间开始变成黑褐色而F·B，根的中心柱呈红色，最后根部变褐腐烂。
一、做到提前预防。首先应选无病地育苗，栽培抗病品种，有条件的实行4年以上间隔轮作。
二、施用充分腐熟的有机肥，多使用微生物肥料，增施磷、钾肥，避免偏施氮肥。
三、高垄栽培，覆盖地膜，有利于提高地温，减少湿度，防止根腐病的发生；平时浇水，严禁大水漫灌。
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