梨有多少品种

我国有着悠久的梨栽培历史，距今已有3000多年。梨树的种植范围广泛，从北方的东北到南方的广东，再到西部的新疆，以及东部的海滨，除了海南省外，全国各地都有梨树的栽培。那么，梨的品种究竟有多少呢？下面让我们一起去探寻。

一、梨的品种繁多

据了解，全球梨属植物约有60种，主要分为欧洲种群、地中海种群、中亚种群和东亚种群四大类。目前，我国梨树的主要栽培品种有秋子梨系统、西洋梨系统、白梨系统和砂梨系统，而这四大系统中的白梨、砂梨和秋子梨都原产于我国。我国梨树的栽培面积和产量均位居世界首位，但单位面积产量略低于世界平均水平。

二、我国代表性的梨品种

1、秋子梨系统

①南果梨 主要分布在辽宁的鞍山、海城和辽阳地区。果实较小，平均重45g。抗寒力强，适合在冷凉及较寒冷地区栽培。

②京白梨 又名北京白梨。原产北京附近，主要分布于北京、昌黎一带。果实中小，平均重93g，品质上等。北京8月中下旬采收，能贮20d左右，适合在冷凉地区栽培。

2、白梨系统

①鸭梨 原产河北，是我国最古老的优良品种之一。果倒卵圆形，肩部略曲似鸭头颈，故名。一般重150~200g，肉质细嫩，汁多味甜，微酸，有香气，品质上。原产地9月下旬成熟，可贮藏至次年4~5月。本品种宜在冷凉干燥地区栽培。

②砀山梨 原产安徽砀山。果实为截顶圆柱形，果实大，一般重255g，大果超过1000g。肉稍粗，酥脆爽口，汁多味甜，含可溶性固形物12%~15%，品质上等。在砀山9月上旬成熟，耐贮藏。

③茌梨 又名慈梨。为山东的著名优良品种。果实近纺锤形，幼果期掐萼后，则果顶膨大，形成倒卵形。一般平均重250g左右。果皮黄绿色，果肉黄白色，质细嫩，汁多味甜，微香，含可溶性固形物11.9%~15.1%，品质极上。在山东9月中旬成熟。

④金川雪梨 别名鸡腿梨。原产四川金川。树势强健，丰产。果实倒卵形，平均重350g。果心小，肉雪白，质细脆，味浓甜，汁多微香，含可溶性固形物12%左右，品质上。在原产地9月下旬至10月上旬成熟，耐贮。本品种喜冷凉半干燥气候，适应性、抗逆性及抗病虫较强。

⑤早酥（苹果梨X身不知） 中国农业科学院果树研究所育成。我国北方各地均有栽培。果大，重200~250g，倒卵形，顶部突出，常具明显棱沟，果皮绿黄色。果肉白色，质细酥脆，汁多味甜而爽口，品质中上。

⑥锦丰（苹果梨X茌梨） 中国农业科学院果树研究所育成。我国北方各地均有栽培。果大，平均重230g。果肉细，稍脆，汁多，味酸甜，微香，品质上。9月下旬成熟，耐贮藏，可贮存至翌年5月。适于冷凉地区栽培。

⑦黄冠（雪花梨X新世纪） 河北省农林科学院石家庄果树研究所选育。果实大，平均单果重225g。果皮黄色，有光泽。果肉白色，肉质细，石细胞少，松脆多