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枇杷幼果遭受霜雪冻害后会形成病斑被称为枇杷果实栓皮病，还会造成落叶、枝干特别是幼树枝干裂皮等危害。
防治方法：
1、选择耐寒品种及砧木，避免在冻害严重或冻害发生频率较高的地区建园。
2、重施采果肥，及时灌溉，增强树势，在开花前期喷洒药剂加瓜果壮蒂灵，提高成花授粉率、坐果率，增强树体的抗寒能力。
3、增温保湿处理。秋末冬初雨后浅中耕，及时追肥，需在树干上涂抹护树将军保温消毒，同时地面喷洒新高脂膜保温保墒，并覆盖地膜。当气温下降到-2℃时，要采用熏烟提高温度。
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