芒果种类繁多,绿芒便是其中一大类别。与黄皮芒甜度较高的特点有所不同,绿芒更偏向于酸甜口感。那么,绿芒果在何时成熟呢?让我们一同探寻。
一、绿芒果的成熟期
不同品种的绿芒成熟时间各有差异。绿皮芒品种的成熟期大约在每年的6月份,而凯特芒则在8-9月间。即使绿芒成熟,其表皮仍呈青色。我们可以通过手感来判断绿芒的成熟度,主要取决于芒果的软硬度。如果芒果较硬,说明尚未完全成熟。若稍微软糯,则表示成熟度适中,此时便可食用。
二、如何挑选优质芒果?
1、外观
优质芒果的表皮应光滑有光泽,颜色鲜艳。如有斑点或凹凸不平,可能意味着芒果受损或腐烂。
2、气味
优质芒果具有浓郁的芒果香气。如有异味或无香,可能表示芒果不够新鲜或已开始变质。
3、果肉
优质芒果的果肉细腻、柔软、多汁,具有一定弹性,呈黄色或橙色。若果肉发黑或干燥,可能芒果已变质。
三、常见的芒果品种
1、台农1号芒
果皮青绿色光滑,向阳面呈紫红色,外观美丽,耐贮运。后熟果实果皮深黄色,香味浓郁。上市时间为6-7月。
2、贵妃芒
果实椭圆形,果皮光滑呈绯红色,熟后红黄色。果肉橙黄色,肉质细腻无纤维,果汁多,具有较浓芒果香味。上市时间为6月下旬至7月上旬。
3、新世纪芒
果实长卵形,后熟果皮金黄色,果肉橙黄色,纤维极少。汁多,肉质细嫩,风味清甜,耐贮运。上市时间为7月份。
4、热农1号芒
果实外观佳、果形端正、大小适中。果肉橙黄色,肉质细腻,纤维少,品质优良。上市时间为7月份。
5、桂热芒82号(别名:桂七芒)
果实呈香蕉形,果皮深绿色,果粉明显。后熟时果皮淡绿色,细滑、光亮。果肉黄色,细滑多汁,纤维极少。味道甜蜜、芳香,鲜食品质极佳。上市时间为7月上旬至8月上旬。
6、金煌芒
果实长卵形,后熟果皮深黄色,果肉橙黄色,纤维极少,汁多。肉质细嫩、清甜,耐贮运。上市时间为7-8月。
以上便是关于绿芒果成熟时间的介绍。芒果被誉为“热带果王”,因其香甜口感和细腻质地,深受大众喜爱。
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