2024-11-11 23:30 作者:李先生
车厘子,作为一种蔷薇科水果,以其丰富的营养价值和独特的口感赢得了人们的喜爱。每百克车厘子中含有高达59毫克的铁质,这一含量在水果中独占鳌头。其维生素含量也远超苹果和橘子,堪称营养丰富的代表。许多人对其美味可口的味道回味无穷,那么我国海南的车厘子何时成熟呢?下面我们就来详细了解。
事实上,海南并不适合种植车厘子。车厘子树属于落叶果树,需要经历一定的低温时段(7.2℃以下,1000个小时以上)才能完成自然休眠,年后才能正常开花结果。海南省的冬季温度过高,无法满足樱桃树对低温时段的需求,因此露地栽植的樱桃树无法正常开花结果。
不同产地的车厘子成熟时间各异。我国国产车厘子成熟期为5月至6月,美国产车厘子一般在6月中旬至7月成熟,智利的车厘子在11月成熟,而澳大利亚和新西兰所产车厘子在12月成熟。我国过年期间销售的车厘子主要来自南半球的进口车厘子。
在挑选车厘子时,可以遵循以下三点:
看果皮:新鲜车厘子果皮光泽亮丽,放置一段时间后,光泽会减弱,且果肉与果梗连接处容易变皱。看果梗:果梗颜色越青翠,车厘子越新鲜。若果梗发黑,说明车厘子已不新鲜。摸软硬:新鲜车厘子果肉结实,触摸有回弹质感。若轻按时凹进去,说明不新鲜。
网购车厘子时,可以关注以下几个数据:
看品种:市场常见的车厘子品种有科迪亚Kordia、瑞吉娜Regina、雷尼尔Rainier、宾Bing、瑞吉娜Regina、拉宾斯Lapins、桑提娜Santina。前两种更甜,后四种稍逊,但味道也很好。看大小:南半球国家常用“J”来给车厘子大小分级,其中“J”的数量越多,果子个头越大。“2J”和“3J”的性价比高。标注“L”的果实,比标注“J”的略小。看颜色:车厘子颜色越浅,成熟度越低,口感可能偏酸;颜色越深,成熟度越高,相对更甜。但成熟度太高的车厘子口感也会打折扣。看日期:若整箱购买车厘子,可以请店家拍下包装箱上的日期。日期越往前,采收时间越久,尤其是超过10天的产品,新鲜度难以保障。
以上就是关于海南车厘子成熟时间的介绍了。在选购车厘子时,要挑选新鲜、表皮完好、饱满硬挺、带着果梗的。希望这些信息能帮助您
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