北芪黄芪有什么区别

黄芪，这个名字在我国的中医药领域可谓是无人不知、无人不晓。作为一种具有悠久历史和显著疗效的中药材，黄芪被誉为补气佳品，深受市场欢迎。北芪和黄芪之间的关系你了解吗？本文将带你一探究竟。

北芪与黄芪的区别是什么？

实际上，黄芪和北芪并无实质区别，它们都是中药饮片类药物，只是同一种药物的不同名称。北芪曾是黄芪的旧称，因为黄芪主要生长在北方，因此得名北芪。

如何辨别黄芪的品质？

在挑选黄芪时，可以从以下几个方面进行判断：

1. 外观：优质黄芪表面光滑，整体呈黄褐色或棕色，无明显斑点或破损。

2. 断面：观察切片的断面是否有洞，因为黄芪容易发生霉蛀，有黑洞的是劣质黄芪。

3. 干度：优质黄芪应在不干不湿的状态下，用手抓一把用力攥紧，不会碎且能团在一起，松开手后自然松散。

4. 气味：黄芪本身具有豆香味，优质黄芪香味浓郁。若闻不到豆香味，可能是黄芪存放过久导致药性流失。

5. 口感：优质黄芪口感香中带甜，类似甘草的甜味。有些黄芪因品种产地不同而味道微苦带甜，但并非霉变后的苦味。

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黄芪和北芪是同一种药物，只是在不同地区可能有不同的称呼。市场上销售的黄芪质量参差不齐，因此在购买时要学会辨别优劣。掌握了以上鉴别要点，就能避免购买到劣质黄芪。

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