果树种植和管理：果树冬灌做得好，能让果树产量高

以果实采收后（10月中下旬）到土壤封冻前为最佳。冬灌过早，气温尚高，蒸发量大，不利于蓄水保墒，降低了果树的抗寒能力。过晚，则气温偏低，土壤冻结，水分不易下渗，积水结冰，果树根系容易遭受冻害。一般以5厘米土层内平均地温5°C、气温3°C，夜间气温降为0°C，昼消夜冻，此时为果树的最佳冬灌时期。

2.灌水量

冬灌的水量，以灌水后当天，水分全部渗入到地下，渗透到根系分布层，即20——60厘米的土层，成年树渗到70——100厘米，土壤湿度保持在田间最大持水量的60——80%为适度。

3.灌水方法

在水源充足，灌水设备齐全的果园，可采用沟灌或环状沟灌水法；在水源和设备差的果园，可围绕树冠外围打起盘状土埂灌水。条件好的果园，可采用滴灌或喷灌效果更好。

当然，不论哪种冬灌方法，在冬灌前如果能施入适量腐熟的人粪尿，然后再进行冬灌，效果会更好。