伏苓栽培所需生态条件及菌种培养

茯苓又叫玉灵、茯灵、万灵精、茯菟、松腴、不死曲以及夏生金等，是一种真菌。它主要寄生在马尾松上，除含有75%的茯苓多糖外，还含有茯苓酸，麦角留醇，三萜等物质，是珍贵药材和主要滋补品，具有益脾、安神、健胃、固精、利尿等功能。在此，耕种帮小编就给朋友们讲一讲伏苓栽培所需的生态条件以及菌种培养方法。

一、生态条件

茯苓属担子菌纲，多孔菌目，多孔菌科，是由菌丝体、菌核、子实体三部分组成的高等真菌。菌丝体是茯苓的营养器官，幼嫩时呈自色绒毛状，质地较软，老弱时为棕揭色，皮壳多皱，干燥后坚硬。在菌丝体上产生菌核和子实体，菌核是贮藏器官和体眠器官，形态近圆而多变，大小不一，长径10-30厘米，或者更长。表面有一层皱缩的黄褐色皮壳，内部自色或淡粉红色，子实体是繁殖器官，无柄，大小不定，平伏于菌核表面，呈蜂巢状，初自色，老后为黄自色，孢子圆柱形，极小，有一弯曲的嘴尖。其生态条件主要有以下儿点：

1.营养

茯苓靠菌丝在马尾松的树干和根上吸收营养和水分，蔓延生长。

2.温度

茯苓孢予在28℃下，24小时即萌发，28-32℃时菌丝生长健壮，10℃以下生长缓慢，0℃以下处于休眠状态，35℃以上则易衰老。24-26.5C时子实体发育正常，并能产生大量的孢子，在20℃以下子实体生长受到限制，产生孢子不散落。

3.水分

木段含水分50-60%为最适宜。

4.土质

茯苓为好气性真菌，要求土壤疏松透气好。

5.酸碱度

茯苓在pH3-7的范围内均可生长，尤以pH3-5为最好。栽培茯苓，宜选用弱酸性上壤，切忌碱性上壤。

二、菌种培养

分离和培养纯菌种，要抓好如下环节：

1.培养基配制。制备琼脂培养基。原料是：马铃薯200-250克(去皮），葡萄糖20克，琼脂20克，水100毫升。制做方法是：先将马铃薯去皮，切片，置锅中加水煮沸半小时，用多层纱布过滤，滤液中加琼脂和婚，溶化后分装于试管中（每管装四分之一管的培养基)，塞上棉塞，放在高压锅内，在1公斤/厘米压力下灭菌半小时，倾斜放置备用。（未完，待续）