有“虫眼”的叶菜也会有农残？

有“虫眼”的叶菜也会有农残？很多朋友一直认为有“虫眼”的叶菜没有农残，这样的想法是不正确的。

　　 有“虫眼”的叶菜有农残吗：

　　 首先，菜上有虫眼并不能证明菜就没有喷施农药，相反，有虫眼的菜说明虫子很多，菜农在菜将要上市之前短时间内会喷施大量的农药来杀死害虫。一般情况下，如果杀灭害虫需要1毫克的农药，那么至少要喷施100毫克的药量，其中10-20毫克的农药都会落在菜上。如果这样的菜短时间就会被拉到市场销售到客户手中，大量的农药来不及分解就被摆上餐桌，这样的菜农药残留反而能是多的，对人体危害也是的。

　　 其次，像人体的皮肤是人体的道保护屏障一样，蔬菜也有自己的天然保护屏障，那就是蔬菜叶子，但前提是叶子必须是完整的。完整的叶子有一层天然的保护膜，可以阻止大部分的农药入侵到叶子内部，有虫眼的菜失去了天然的保护，使得农药更容易渗透到叶子的内部，因此会有更大的农药残留问题。

　　 有“虫眼”的叶菜不一定没有农残，希望这篇文章对大家有所帮助，祝大家好运。