水耕蔬菜的种植方法，主要技术和管理方法

1、用水代替土壤：以水做为蔬菜生长的介质不仅可以避免传统土壤受到重金属污染的困扰，而且将蔬菜种植到铁架上，可以节约土地资源。2、用LED代替太阳光：室内种植水耕蔬菜需依靠LED灯模拟光生长，LED灯可以给蔬菜提供适宜的光照，这种光可以人为控制。3、环境控制：全环境控制可确保蔬菜在非常好的环境中生长，由于室内环境好，病虫害和菌源较少，可以相对减少农药的施用，大规模生产时应重视蔬菜所需的营养要素。

一、水耕蔬菜种植方法

1、用水来代替土壤

水是可以作为蔬菜生长的介质的，土壤并不是植物生长的唯一介质。并且以水代替土壤，也能避免土壤受到重金属污染的困扰，把蔬菜种在充满水的铁架上，可节省土地资源，这在耕地面积日益减少的今天来说，具有非凡的意义。

2、用LED来代替太阳光

室内栽培的水耕蔬菜都需依靠LED模拟光生长。若用传统的室外种植方法，那么遇到夏季高温或是冬季低温，都不利于全环控，而在室内可对温度、湿度、光照等方面很好观察蔬菜的生长。LED灯是为了给蔬菜提供最合适的光照，这个光照也是能人为控制，适时调控。

3、环境控制

全环境控制，以保证蔬菜在最佳环境中生长。由于室内环境良好，病虫害和菌源相对较少，农药的使用也会减少甚至不需要。此外良好的室内环境带来的另一个好处是蔬菜生长周期的缩短。

二、水耕蔬菜技术和管理方法

1、水耕蔬菜的种植并不难，但前提是要了解其技术和管理方法。特别是大规模生产时，问题很多。从业者应重视蔬菜所需的营养要素以及配合蔬菜品种需求，研究出更加方便的自动化设施。同时水耕蔬菜在初次栽培时，遇到的病虫害现象很少，但随着栽培次数的增加，发生病虫害的机会也增加，是值得从业者关注和解决的问题。

2、水耕蔬菜的栽培并不难，但大规模生产需要太多的生产和管理成本，目前市场上销售的水耕蔬菜很少。