银杏果的食用方法 怎么吃好

银杏果营养价值很高，是一种非常好的保健食物，但银杏果有轻微的毒性，所以不要随便去吃银杏果，防止出现中毒，那么银杏果的食用方法是什么？

银杏果烤着吃也是非常香的，但烤的时候，最好用烤箱，这样吃银杏果就会特别方便，但我们要在烤箱上面放一层锡纸，然后把银杏果放到上面烤就可以了，一般十五到二十分钟左右就可以了，这个时候，银杏果的壳就会自动裂开，我们把它拿出来降温就行了。

我们还可以把银杏果煮着吃，这种方法就比较简单了，直接把银杏果放到锅里面，然后用清水加热煮着吃就可以了，但在煮的时候，一定要把银杏果煮透，这样就会使银杏果的毒性流失，在吃的是，要把银杏果的壳和种牙去掉，要知道种牙含毒量是做多的。

我们还可以把银杏果做成汤，把银杏果里面的果肉取出来，然后研成碎末放到碗里面，再加入一些冰糖和香油，放到锅里面翻炒就可以，一般三到五分钟就能够取出来了，还可以用银杏果是煮粥。

以上是小编整理的关于银杏果的食用方法，银杏果的味道有些苦涩，但营养很高，受到很多人的喜爱，而且银杏果可以烹饪，还可以烤，泡茶和做糕点也是可以的。