入冬后，气温往往会呈断崖式下跌，遇到寒流时，气温快速下降，之后又有所恢复。想要使设施蔬菜在寒流天气生长良好，就要提高棚室日常保温性能，加强各项管护措施。
一、大棚两侧、北侧等设置覆盖物
大棚两侧与外界接触面积大，热量散失快。菜农应在大棚两侧覆盖无纺布、草帘等，可大大提升其保温性。尤其是东西向大棚，北侧可以设置一层秸秆风障，减少空气流动，也可以减少热量散失。此外，菜农还要特别注意破损处的修补，减少夜间拱棚内外的空气流通。
二、设置套棚膜
套棚膜是菜农最常使用的保温手段，在棚内再增加一层薄膜覆盖，可以提高棚内温度2℃～4℃。外界气温降低到8℃以下，棚内就应该增设套棚膜，尽量提高棚内夜温，促进蔬菜生长。
增设套棚膜后要加强温湿度调控，尤其是通风变差后，容易产生滴水，棚内湿度大大增加，要注意加强喜湿的细菌和真菌性病害防治，如细菌性角斑病、软腐病，真菌性的灰霉病、菌核病、霜霉病等。菜农可以每隔3～4天用空气消毒片进行空气消毒一次，控制空气传播的真菌性病害；间隔5～7天，喷洒一次氯溴异氰尿酸、噻唑锌、
噻菌铜等药剂，减少地表病菌扩散。
三、加强寒流过后的管理
寒潮过后，天气迅速转晴，棚内气温一般升高较快，要加强管理，减轻寒流后蔬菜二次伤害。一是注意缓慢升温，这时菜农应提早通风，保持棚内温度平稳升高，上午最高温度最好不要超过25℃，保证蔬菜受害组织有恢复的时间。二是喷水增湿，晴天后通风早，棚内湿度下降快，待发现植株萎蔫时，应该立即向植株上喷洒温水，提高棚内湿度，减少叶片蒸腾作用强度。三是补充养分，喷水时，还可加入甲壳素、光合动力全营养
叶面肥、白糖等，补充叶面营养，促进叶片功能快速恢复。
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