皇帝蕉又称小米蕉、米香蕉、金香蕉,属香芽蕉类,在越南称其为贡蕉,即进贡给皇帝之蕉,在缅甸称其为甜蕉。小米蕉是海南的热带水果之一,同时也是市场上价格最高的香蕉。以下耕种帮将详细介绍皇帝蕉果实特点、品种特点、产量及适宜种植区域,供网友们参考。
一、皇帝蕉的果实的营养成分:
皇帝蕉果实营养丰富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,还含有灰分和多种维生素。皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。长约10厘米左右,无籽,皮薄、熟后皮金黄色,果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。
二、皇帝蕉的品种特点:
皇帝蕉茎高2.70米左右,亩种植160--180株,从现蕾到收获一般约需60天,从定植到收获约需9--10个月。
皇帝蕉果小、皮色金黄、口感香、甜,果熟后不易掉落,体积小,经济效益高等优点,可以称之为蕉中之王。
皇帝蕉在生育过程,怕霜冻,怕旱又怕台风。
三、皇帝蕉的产量:
皇帝蕉主要是在夏秋两季种植,亩产可达1700公斤/亩左右,与本地3000公斤/亩的西贡蕉相比,产量上没有优势,但在口感和风味乃至价格上却独领风骚。
四、皇帝蕉的种植区域:
皇帝蕉适宜种植在。海南、广西、广东一带均可种植,四季结果。种植技术要求低,抵抗疾病与自然灾害的能力比老品种皇帝蕉要强,投入成本工人量少,风险小,适合广泛种植,收购商对新品种皇帝蕉要求不严。但是新品种皇帝蕉帝蕉熟起来果皮易变黑,易断指,货架时间短。
皇帝蕉种植地应该选择背北朝南,阳光、空气充足,土壤肥沃、疏松,地下水位低,排水良好,土壤PH值在4.5至8的坡地或田块种植。
皇帝蕉一般每亩种植130至180株,行距在1.8米到2米,皇帝蕉的生育期比一般香蕉长2至3个月,从种植到抽蕾需要13个月左右。从抽蕾到收获需要3至4个月。皇帝蕉一般以春植为主,种植深度在3厘米至5厘米为好。