土壤酸碱性对作物生长发育的影响很大, 不同的作物对酸碱性的要求不同。 一 般作物适 宜 范 围 较 广, 从 微 酸 性 到 微碱性都能正常生长, 但最适宜 pH 范围 因 植 物 不 同 而 异, 见 表 1-17。 不同作物适应酸碱的能力差异很大, 多数作物适宜中性至微酸性的土壤; 但有些作 物 对 酸 碱 反 应 很 敏 感, 如 甜菜、 紫 花 苜 蓿 等, 要 求 中 性、 微 碱性的土壤, 对酸性土壤不太适应;
茶树、 杜 鹃 等 则 喜 酸 性 土 壤, 对 中 性以上的 土 壤 不 适 应; 有 些 作 物 对 酸碱条件适应的能力很强, 如荞麦、 黑麦、 芝麻等, 在很宽的pH 范围内 都能生长 良 好。 植 物 适 宜 生 长 的 土 壤pH 范围, 还因品种和栽培技术而 变化, 有的作物对较广的pH 范围有 一定的 适 应 性, 如 水 稻, 只 要 采 取 适当的耕作施肥和灌排措施, 在强酸 32 测土配方施肥技术表1-17 主要栽培植物生长适宜的土壤pH 范围 作物名称 pH 作物名称 pH 作物名称 pH 水稻 6.0~7.5 亚麻 6.0~7.0 茶花 4.5~6.5 小麦 6.0~7.0 油桐 5.0~6.0 杜鹃 4.5~5.5 大麦 6.0~7.5 向日葵 6.0~8.0 茶 5.0~5.6 玉米 6.0~7.5 大豆 6.0~7.0 西洋参 5.0~5.6 甘薯 5.0~6.0 蚕豆 6.0~8.0 杏、
苹果、梨、桃 6.0~8.0 马铃薯 4.8~5.4 豌豆 6.8~8.0
板栗 6.0~8.0 棉花 6.0~8.0 甘蓝 6.0~7.0 银杏、
荔枝、橙 6.0~8.0 烟草 5.0~6.0 胡萝卜 5.3~6.0 桑、榆 6.0~8.0 甜菜 6.0~8.0 番茄 6.0~7.0
樱桃、
核桃 6.0~8.0
甘蔗 6.0~8.0 黄瓜、南瓜 6.0~8.0 白杨、洋槐、泡桐 6.0~8.0 薄荷 5.3~8.3
西瓜 6.0~7.0 马尾松 6.0~8.0 花生 5.0~7.0 菊花 5.5~7.5 冷杉、云杉、桦 5.0~6.0 油菜 6.0~8.0 茉莉 5.5~7.0 栎 5.0~8.0 性和强碱性土壤上均可以生长, 并能获得较好产量。