花椰菜各生长发育阶段有何特点？

花椰菜为1~2年生植物，生育周期包括营养生长阶段和生殖生 长两个阶段，其中营养生长阶段包括发芽期、幼苗期、莲座期，生殖 生长阶段包括花球生长期、抽薹期、开花期和结荚期。各阶段的特点 如下。 (1)发芽期从种子萌动至子叶展开、真叶显露为发芽期。种 子在吸水后膨胀，胚根由珠孔伸出，种皮破裂，子叶露出地面，逐渐 展开。在发芽适温20~25℃条件下，需7~10天。 (2)幼苗期从真叶显露至第一叶序的5片叶展开、形成团株 为幼苗期。需25~30天。 (3)莲座期从第一叶序展开到莲座叶全部展开为莲座期。所 需时间因品种差异较大，一般需25~45天。此期形成强大的莲座 叶，后期顶芽进行花芽分化，分化后则根群迅速发育，根重显著 增加。