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甜甘蓝

2024-10-15 01:02 作者:李先生  

甜甘蓝将甘蓝10千克洗净,切成方块,放入容器中,撒 进500克盐,4~5小时后,捞出控干水分,再放进腌器中,注入1 千克糖和25克酒的混合液体,2~3天后即为成品。成品味鲜,甘甜 适口。   
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