如何防治番茄缺素症？

番茄是一种大宗的蔬菜作物， 适种性广， 栽培面积大。 由于广大 菜农注重无机复合肥的施用， 而很少施用有机肥， 导致生产上常有缺 素症的发生; 而菜农往往对番茄缺素症缺乏认识， 许多都是当作病来 治， 总是解决不了问题。 解决缺素症， 一是要正确识别， 把因缺素引 起的一些生理失调症状与病害发生症状区别开来; 二是关键要施用有 机肥， 发现症状及时进行补施叶面肥等。 (1) 缺氮 植株缺氮时， 生长缓慢呈纺锤形， 矮化， 易早衰， 初期下位的老叶先从叶脉间呈黄绿色后黄化， 逐渐扩展到全叶， 老叶 先发黄， 依次向上部扩展。 小叶细小直立而薄， 后期全株呈浅绿色。 花序外露， 俗称 “露花”。 叶片主脉由黄绿色变为紫色或紫红色， 下 位叶片更明显。 后期下位黄叶上出现浅褐色小斑点 (缺硝态氮时)。 茎秆变硬， 呈深紫色。 花芽分化延迟， 花芽数减少， 易脱落。 植株未 老先衰， 结果数少。 [防治办法] 增施腐熟有机肥， 尤其增施氮肥， 如尿素、 硝态铵 等氮肥。 应急时， 也可叶面喷洒0.2%碳酸氢铵或0.2%尿素。 (2) 缺磷 植株缺磷时， 幼苗下位叶片变为绿紫色， 并向上位 叶扩展。 植株矮化， 叶色暗绿无光泽， 叶小而发硬。 初期叶背呈紫红 色 (呈紫红叶苗)， 叶片出现褐色斑点， 后扩展到整叶上， 叶脉逐渐 变为紫红色。 下位叶易衰老， 向上卷曲， 出现不规则的褐色或黄色 斑。 叶尖变成黑褐色枯死。 结果少， 成熟晚。 生育初期易缺磷， 低温 时易缺磷。 [防治办法] 育苗时床土要施足磷肥。 土壤缺磷时要增施磷肥， 如0.2%~0.3%磷酸二氢钾或0.5%~1%过磷酸钙水溶液， 或磷酸 二铵等。 (3) 缺钾 植株缺钾， 中上位叶片的叶缘出现黑褐色针状斑点， 第三章 番茄 265叶缘黄化， 逐渐向叶脉间扩展， 最后变褐枯死。 老叶片的小叶呈灼烧 状， 叶缘卷曲， 叶脉之间褪绿， 后老叶脱落。 茎部出现黑褐色斑点， 变硬或木质化， 不再增粗。 根系发育不良， 较细弱， 常变成褐色。 果 实缺钾， 成熟不均匀， 果型不规整， 果实中空， 变软， 无色泽， 缺乏 应有的酸度， 口味差。 沙土地一般易缺钾， 生育期土壤中易缺钾， 其 他一般不发生缺钾， 但果实膨大期易出现缺钾症。 [防治办法] 增施有机肥， 增施钾肥， 特别是在结果初期更要注 意增施钾肥。 保护地冬春栽培时， 日照不足， 地温低时易发生， 要注 意增施钾肥; 也可叶面喷洒0.2%~0.3%磷酸二氢钾或1%草木灰浸 出液。 (4) 缺钙 植株缺钙时， 顶端幼叶边缘发黄皱缩， 出现褐色斑， 叶柄扭曲， 生长点幼芽变小黄化， 严重时坏死。 中位叶片出现大块的 黑褐色斑， 第一果穗下的叶片易褪绿变黄。 花蕾变褐焦枯脱落。 植株 瘦弱萎蔫， 根系不发达， 根短， 分枝多， 褐色。 后期全株叶片上卷， 果实易发生脐腐病、 心腐病及空洞果。 [防治办法] 充足施用生石灰， 注意深耕， 多灌水， 防止干旱， 氮肥和钾肥不宜施用过多， 及时对叶面喷施0.3%~0.5%氯化钙水 溶液， 每周2~3次。 (5) 缺镁 (彩图114) 植株缺镁时， 多在第一穗果实膨大期显 症。 中下位叶片的叶脉间组织失绿黄化， 向叶缘扩展， 并向上位叶发 展。 老叶只有主脉保持绿色， 其他部分黄化， 在叶脉间出现枯斑; 而 小叶周围常有一小窄绿边， 或全叶干枯。 果实小而产量低。 缺镁严重 时全株变黄。 [防治办法] 土壤中缺镁时要补充镁肥， 及时对叶片喷施1%~ 2%硫酸镁水溶液， 每周喷3~5次。 (6) 缺硫 植株缺硫时， 多在中后期显症， 从上部叶开始。 中 上位叶片的叶色变浅卷曲， 叶脉间黄化， 严重时变成淡黄色， 出现不 规则坏死斑。 茎变紫， 节间缩短。 叶片变小。 结果少。 植株呈浅绿色 或黄绿色。 [防治办法] 施用硫酸铵等含硫肥料。 应急时叶面喷施0.01%~ 0.1%硫酸钾溶液。 (7) 缺硼 植株缺硼时， 植株萎蔫， 新叶停止生长， 附近嫩茎 266 辣椒 茄子 番茄优质高效栽培技术问答节变短， 上位叶片的叶脉间组织褪绿呈黄色或橘红色， 小叶片内有斑 块， 并向内卷曲， 叶柄脆弱易折断， 叶片脱落。 生长点变黑或发暗， 严重时凋萎死亡。 茎蔓弯曲易脆， 茎内侧有褐色木栓化龟裂。 根系褐 色生长不良。 果实小而畸形， 果皮上有木栓化褐色斑 (彩图 115)， 严重时斑块连接成片， 并产生深浅不等的龟裂， 病部果皮变硬。 [防治办法] 土壤缺硼可提前施入硼肥， 每亩施硼砂0.5~1.2千 克作基肥。 植株缺硼可及时喷施0.1%~0.3%硼砂水溶液， 一般喷 2~3次。 (8) 缺铁 (彩图116) 植株缺铁时， 顶部叶片 (包括侧枝上的 叶片) 的叶脉间或叶缘失绿黄化， 初末梢保持绿色， 后逐渐全叶黄化 变白， 叶片较小 (呈黄白苗)。 从顶叶向下位老叶发展， 并有轻度组 织坏死。 红色果实成熟后， 果色不呈红色而变为橙色。 [防治办法] 可喷施0.5%~1%硫酸亚铁水溶液、 100~120 毫 克/千克柠檬酸铁水溶液或0.02%~0.05%螯合铁。 (9) 缺锰 植株缺锰时， 中下位叶片主脉间变黄变白， 叶脉仍 保持绿色， 呈绿色网状脉， 并出现褐色小枯斑点。 新生叶失绿。 植株 变短细弱， 花芽呈黄色。 严重时不能开花、 结实。 [防治办法] 叶面喷洒1%硫酸锰水溶液1~2次。 (10) 缺锌 植株缺锌时， 先从新生叶和生长点附近的叶片显 症。 叶脉及其附近组织失绿变白， 以致叶脉变成紫红色。 小叶柄和叶 脉间有干枯棕色斑， 严重时叶柄朝后弯曲呈圆圈状。 植株矮化， 顶部 叶片细小， 老叶比正常叶小， 不失绿。 受害叶片迅速坏死， 几天内可 完全枯萎脱落。 [防治办法] 不要过量施用磷肥。 磷肥和锌肥分期施用， 可每亩 施硫酸锌1~2千克。 应急时可叶面喷施0.1%~0.5%硫酸锌溶液。 (11) 缺钼 植株缺钼时， 一般从老叶向幼叶发展。 小叶叶缘和 叶脉间的叶肉呈黄色斑块， 叶缘向上卷， 叶尖焦萎。 严重时叶片枯 死， 常造成开花不结果。 [防治办法] 采取多种措施改良土壤， 避免土壤酸化， 合理轮换 肥料种类， 不宜过多施用铵态氮肥和含硫肥料等。 应急时， 可在苗期 或开花期叶面喷施0.05%~0.1%钼酸铵溶液。 (12) 缺铜 植株缺铜时， 节间变短， 全株呈丛生枝。 初期幼叶 第三章 番茄 267变小， 老叶脉间失绿， 叶片卷曲， 顶端小叶相对呈管状卷曲。 严重时 叶片呈褐色枯萎， 幼叶失绿萎蔫， 抗病性降低。 [防 治 办 法 ] 施 用 酸 性 肥 料， 改 良 土 壤。 应 急 时 叶 面 喷 施 0.05%~0.1%硫酸铜溶液， 或用含铜农药防治病害。 此外， 应注意多施充分腐熟的有机肥、 生物有机肥或微生物活性 有机肥， 采用配方施肥技术。 叶面喷施惠满丰液肥， 每亩用450毫 升， 稀释400倍， 喷叶3次; 或绿风95植物生长调节剂600倍液等。