在辣椒生产上, 编者曾遇到一个案例, 某菜农种植的夏秋辣椒出 现植株疯长、 枝弱、 开花少、 结果少或基本不坐果的现象 (彩图7)。 据调查了解, 该菜农是从外省邮购某企业生产的辣椒种子。 辣椒引种是更换和增加当地品种的一条切实可行的途径, 但在引 种和买种时要注意克服盲目性。 一般应注意以下几个方面: 一要有明 确的引种目标, 要考虑到所引品种的主要经济性状, 是否符合当时当 地的要求; 二要了解品种原产地的环境条件和栽培管理水平, 判断是 否适合本地栽培, 并了解品种的外观品质、 形状、 大小、 颜色、 光泽 等, 是否符合当地的消费习惯和市场需要; 三是购买种子要特别注意 鉴别是新种还是陈种, 并做好发芽率测定; 四是坚持经过试验的原 则, 避免盲目大调大运。 应先引入少量种子种植, 与当地主栽品种或 准备更换的品种做对照, 进行2~3个生育周期的品种适应性鉴定; 经过对产量、 品质、 抗性、 适应性等多方面的评价, 认为确实优良, 才能大批引进。 我国南北各地栽培辣椒比较普遍, 近些年, 在生产上推广使用 的常规品种和一代杂交种有一二百个, 它们的抗病性、 丰产性、 商 品性和对环境的适应能力各有所长。 如湖南省即是辣椒种植大省, 也是辣椒品种育种大省, 所以辣椒在湖南省也是一种主要农作物。 在湖南省种植的辣椒品种必须经湖南省品种审定委员会审定后方可 种植。 因此, 种植户在购买种子时, 最好在当地经销商或当地农业部门 的推介下进行合理引种, 当地经销商引进的新品种一般经过了试种成 功才会推介。
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